Tous les aromates sont à ajouter dans l'assiette ou en FIN de cuisson.

Les Herbes du Bugey (hysope, sariette et thym) servent aussi bien sur des féculents, légumes, viandes et poissons, pizzas, plats mijotés.

Le Sel à l'Ail des Ours est recommandé dans les crûdités. C'est là que son goût ressort le plus.

Le Sel à l'Estragon accompagnera omelettes, poulets, poissons.

Le Sel Grillades convient particulièrement pour les viandes grillées ou rôties, les légumes, pizzas et féculents.

Le Sel à la Livèche est excellent pour les potages, petits légumes revenus, poissons.

Le sel à l'Origan parfumera les pizzas, féculents, viandes.

Les sels aux herbes sont élaborés avec 85% de sel de Guérande non raffiné, et 15% d'herbes sèches hachées de notre production.